昼食後はハノイの旧市街を皆でウォーキングしました。
歩き疲れて立ち寄った喫茶店です。水槽にいるのはメダカでしょうか。

湖の都ハノイはどこへ行っても美しい湖が眺められます。

今回は蓮の実の入ったクリームコーヒーを注文しました。
ベトナムのコーヒーは少し濃いめだと思います。
でもそれが甘いクリームや蓮の実とマッチしていました。
ベトナムコーヒー用のサーバーとコーヒーを購入し、
帰国後家族で毎晩楽しんでいます。母が気に入ってくれたのがうれしいです。

喫茶店を出て噴水のところで歌を歌っている若者と知り合いました。
何と「日本のドラえもんの歌が好き」という事だったので、
ベトナム語と日本語で共演しました。日本のアニメは人気があるのだと思っていましたが、
ベトナムでドラえもんの歌が歌えるとは驚きです。
日本に帰ってきてからもドラえもんの歌は、
ハノイの思い出話と共にセッションでも活用しています。

 

夕食はとても素敵な戸外レストランへ連れて行っていただきました。
ランプに照らし出されて美しい夜景です。
天井は満天の星が輝く夜空です。

 

 

 

 

 

 

ベトナムのお好み焼きです。たっぷりと紫蘇を巻いて食べます。
このようなお好み焼きは食べたことがありません。
紫蘇と付け合せのソースがマッチして美味しかったです。

ベトナムの生春巻きです。タイの生春巻きとは付けるソースが全く違います。

旅に出るとその土地のお料理をいただく事にしています。
根っからの食いしん坊で、めずらしいものが大好きです。
ですから日本食はほとんどといってよいほど食べませんし、食べたいとも思いません。
水だけは飲みませんでしたが、氷も生野菜もOKでした。
ハノイの食事はとても口に合って美味でした。お米はパサパサのタイ米ですが、
それが焼き飯にぴったりとマッチします。
ベトナム料理は野菜が多いこと、薄味なこと、あまり油を使用しないメニューが多く、
とてもヘルシーだと思います。