ジェロントピア新潟雛祭り茶会を開催しました
2019年3月11日 理事長だより
今年も恒例のジェロントピア新潟雛祭り茶会を3月6日に開催しました。 地域の方々もご参加くださり、ご利用者、ご家族、職員と共に心温まる茶会となりました。 いつも指導をしてくれる松田の母の竹本宗陽先生に感謝です。 雛祭り茶会 …
3月11日のお昼の献立（常食タイプ）
2019年3月11日 献立
今日の新潟市は小雨の朝でしたが、昼現在、雨は小康状態。気温も１０℃まで上がってきました。 さて本日のメインは、ハンバーグです。 玉ねぎ多めでふっくらと仕上げ食べやすく仕上げてあります。アツアツのうちにみなさん、どうぞ！
3月6日のお昼の献立（常食タイプ）
2019年3月6日 献立
今日のランチのメインディッシュのほっけ焼きは、 手作りの柚子味噌をのせて焼いています。柚子の香りが際立ちますね。 副菜の旨煮は中華風の味付けで、ごはんがすすむくんです。
3月4日お昼の献立（常食タイプ）
2019年3月4日 献立
今日のランチのメインは、メバルの粕漬け焼きです。 粕漬けは古くは平安時代の文献にも記載がある伝統的な食べ物なんだそうです。 ジェロントピアでは給食室で手作りして皆様にご提供しています。
3月6日のお茶会のお菓子を選んでいます
2019年3月1日 理事長だより
今日も新潟は良く晴れ青空が広がっています。 お元気で押し越しでしょうか。 3月6日に雛祭り茶会を催します。これまで10年間継続してきました。 お点前をさせていただけるのを励みに、今お稽古の真っ最中です。 茶箱「花」はこの …
