新潟でもようやく梅雨明けしました。昨日より梅干し用の梅を干しています。
今年はいつものざるでは無く、3段の干しカゴに入れて干してみました。
これだと梅をひっくり返す手間が要りません。風の強い新潟で吹き飛ばされる心配もなく、
四方から日光が当たるので、反って良いのではないかと挑戦しています。
27日の夜帰国してから早くも一週間です。すずらんクラブの行事や納涼祭等続いたので
あっという間の一週間で、気がつくと時差ボケもなくなっていました。
サンフランシスコでは、朝は原則スーパーで購入した食品をメインにしていました。
ホテルで朝食をすると6,000円位するので、もっぱらスーパー利用です。
それにしてもこのカゴは、そのまま押して歩けるので大変便利でした。
日本では見かけないのでシャッターを切りました。
音楽療法の研修でシカゴに行った時も、朝食と昼食はスーパーを利用していたので、
その経験が今回役立ちました。ツナサンドは日本のツナサンドとは異なり、
マヨネーズの味よりツナの味が勝って大変美味しかったです。
3ドルですから360円位でしょうか、
二人で分け合って食べて、丁度良いくらいのボリュームでした。