ビーフシチュー

バターロール・コッペパン（ジャム＆マーガリン）

バンサンスー

果物（パイン缶）

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　2008年11月1日現在

 　　15日には100歳になられる方に、新潟市西区役所より表敬訪問がありました。
 紋付はかま姿で参加された方もおられます。
 ご家族も多数参加され、100歳という尊い人生を送られてきた方々を尊敬の念を持ってお祝いしました。
 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

7月２7日（日）13：30から、第2回目のジェロントピア新潟納涼祭がイルカホールで行われました。

民謡の梅芳会様、フラサークル礎様が駆けつけてくださり、一同大いに盛り上がりました。

参加者の皆様も一時、暑さを忘れて声援をおくっておられました。
カキ氷、綿アメ、お好み焼き、ジュースなど、「懐かしい。懐かしい。」との声が聴かれました。

      ＜梅芳会様の民謡　＞

     ＜サークル礎様のフラダンス＞

 

社会福祉法人ジェロントピア新潟

理事長　松田美穂

　今日は、３階花鳥のユニットで、『どら焼』を作りました。

　ユニットについているキッチンで、『どら焼き』の生地を作るため、小麦粉をふるったり、卵を泡立てたりしていると、「なにしているの？」 「何が出来るの？」と興味津々。

音楽療法の時間に歌っている横で、ホットプレートで焼きました。『どら焼』の生地は焦げやすく、「焦げているわよ」 と指摘されながらも、介護職員と共に頑張って、50枚を焼きました。 丸い物や三角な物などや、いい色に焼けてしまったものなど色々でしたが、 美味しい香りに包まれて食べるおやつは格別だったようで、好評でした。

次回は、一緒に作れる物に挑戦したいと思います。

担当　高村（管理栄養士）

　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　完成!!